明智あれこれ

現在深セン駐在記
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五行@香港

日本にいた頃、何度となく通った五行・銀座店。
香港にもあると聞き、スキップしながら行ってきました(*‘∀‘)




お店の場所はセントラルにあるIFCの3階です。
中環駅からだとA出口まで行き、出口横にある歩道橋のエスカレーターを上って「AIRPORT EXPRESS」の方へ向かって歩いてください。
途中で「IFC」の文字が見えてきます。




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3年ぶりぐらいの五行!!

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日本で大好きだった焦がし味噌が健在。* ゚ + 。・゚・。* ゚ + 。・゚・。* ゚ + 。・゚・(ノД`)
(写真が少々見にくいですが、一番上です)

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こんなメニューもあり、
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美味しく飲み食べし、その場で〆のラーメンまで食べられる居酒屋、という五行のコンセプトがぶれていません。
もう嬉しくて嬉しくて。

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お待ちかねの焦がし味噌。
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。* ゚ + 。・゚・。* ゚ + 。・゚・。* ゚ + 。・゚・(ノД`)
美味しいよママン

正直、日本と比べてどうのこうのなんて言えないぐらい、日本の味を厳格に覚えていないのですが、あ~こんな感じだったなあと。
強いて言うなら、麺が少し柔らかい気がする。
(こちらの人の好みに合わせてだと思うので、「硬め」とリクエストするのが良さそうです)

なお、銀座店だと紙エプロンをラーメンと一緒に手渡してくれますが、こちらは店員さんが着せてくれるスタイル。
ちょっと気恥ずかしい。



五行と言えばデザートも美味しいのですが、

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それも香港店では健在でした!

いやもう、香港最高でしょう。
深センの日式ラーメンなんて、豚骨ばっかりなんだもん。




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本当に幸せなラーメンランチでしたよ。
そしてラーメンとデザートの2品だけで、3000円近く吹っ飛びました。

⊂二二二( ^ω^)二⊃ブーン




毎週末は辛いけど、月一ぐらいで通いたいなと。

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