ディズニーで遊んだ後は、ミシュランのステーキレストランで肉祭り。
ミシュランでステーキというだけで、胸が熱いです。熱かった。当時は。
場所はチムサーチョイのThe One内、21階にあります。
夜景が綺麗でしょ。
夜は予約したほうがいいと聞いたので予約したのですが、その時に、ドレスコートは「スマート＆エレガント」でヨロシク！と言われました。
なので、私たちはそれなりの格好で訪れたのですが、やっぱり中国、短パンTシャツ全然平気です。
そんなの許すなら、ドレスコードなんぞ設けるな(-_-メ)
まあ、そこはおいといて
12オンスが良く分からないので、3人で2種類の肉をシェアしました（これは丁度良かった）。
サーロインとWooloomoolooステーキとやら。
で、お肉
期待値が高すぎたのか、「美味しい～～～～～～～～～！！！」と素直に言えず。
いやまあ、普通に美味しいですけど、なんだろう、ミシュランとはこの程度？みたいな。
（ナイフで切りにくい筋があったし）
数年前、麻布十番だったか白金だったかの焼肉屋で食べたとき、世の中にはこんなに美味しい肉が存在するのかと、感動に胸が震えたことがあります。
それと同じレベルを体験できると思っていたので、ちょっと期待外れでした。
また、以前香港＆マカオ旅行で訪れた2つのミシュラン店（
夜上海と
ゴールデンピーコック）、こちらはどちらも大変美味しかった。
ミシュランすごい、と正直に思った。
なので、まあ…。
この店は、立地・接客・雰囲気・味の総合点でランクインなのかなあ、と。
香港関係のブログを見ると、ここのお店が好きな方が多いようですが、私はちょっと。
観光客が、夜景目当てに肉でもつまむか程度なら、いいのかも。
真剣（笑）にグルメを追及している海原雄山タイプには、お勧めできないです。
お会計して一人12000円程度。
この金額を出すなら、もっといいのが食べられるって。
ここは、ステーキを食べる土地ではないのかも。
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