明智あれこれ

深センに滞在中
2015年07月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2015年09月
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2015年08月
ARCHIVE ≫ 2015年08月
      

≪ 前月 |  2015年08月  | 翌月 ≫

夜上海@香港マルコポーロホテル

香港のマルコポーロホテルには、ミシュランで星獲得した上海料理のレストランがあります。

P1020003.jpg

贅沢な大人の旅、最高です。

私たちはコースをチョイス。

P1020004.jpg

写っていなくて残念ですが、横にあるXO醤がホタテとガーリックの味付けで、とても美味しかったです。
炒め物やら汁ものやら、何に使っても良さげな。
買って帰ることもできますので、私たちは1瓶ずつ買いました。

もう1品1品が素晴らしかったので、写真を見て感じて考えて。

P1020005.jpg

ひとつひとつ丁寧な味付けで、やっぱり大陸とは違うなあと思ってしまったり。

P1020006.jpg

P1020007.jpg

P1020008.jpg

P1020009.jpg

P1020010.jpg

P1020011.jpg

ミシュランは伊達ではなかった。

予約は必須です。
ホテルの宿泊者であることを予約時に伝えれば、良い席に案内してくれますよ。