明智あれこれ

現在深セン駐在記
2014年08月 ≪  123456789101112131415161718192021222324252627282930 ≫ 2014年10月
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2014年09月
ARCHIVE ≫ 2014年09月
      

≪ 前月 |  2014年09月  | 翌月 ≫

山小屋@羅湖駅前と、久々の一風堂@万象城

1つ目。
羅湖駅前にある山小屋という日式ラーメン屋さん。
場所はシャングリラホテルの道路を挟んだ向かい側にある、エスカレーターを上ってすぐ右です。


店内の雰囲気といい、メニューといい、焼肉屋のようです。

P1000859.jpg

麺類はこんな感じ。

P1000860.jpg

初めてなので注文したのは一番オーソドックスな麺。
普通の豚骨です。

P1000861.jpg

値段も覚えてないですが、個性もなにもない普通の豚骨でした。
一風堂には全く及びませんが、羅湖駅でラーメンを食べたくなったときに重宝しそうなので、ぜひ頑張ってほしいです。

P1000858.jpg

ちょっとガラガラすぎて心配…。





で、今のところ不動の深セン・ラーメン王者である一風堂。
新メニューとしてつけ麺が加わりました。

P1000862.jpg

麺がとりわけ美味しいわけではない…。
スープが最高にこだわっているわけではない…。

昔から思っていたのだけど、一風堂でつけ麺だすなら、豚骨スープでいいじゃない。
思いっきり濃いド豚骨。
なんでわざわざ右向け右で魚介出汁の醤油ベースにすんのよ?

久々に来たら水は出され忘れるし(ほかの客もそう)、笑顔がちっともなくなってるしで、どんどん中国化してるし。
私のオアシスだったのに、どんどん変わっていく…。




という愚痴を知り合いにしたら、「ラオタwwwww」と言われました。

スポンサードリンク